產品詳細
電氣層爐 TL-503G
面團開門入爐時,爐溫下降減少;入爐關門后,回到烘焙溫度快;
熱能能快速穿透到面包中心,可縮短烤焙時間,面包體積大、柔軟、濕潤、保質期長;
外壁溫度低于10°C,節省能耗;一鍵式操作;
采用進口技術、不銹鋼蒸汽發生器;
蒸汽量足、均勻,回溫快,在短時間內可再噴;
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每層一個,獨立使用。

容量 Capacity:3層6盤 3decks,6trays
電壓  Voltage: 380V
功率     Power: 16.5kw
重量   Weight: 600kg
外形尺寸 O.D.:  1340X1050X1740mm
烤盤擺放方式 Tray Layout:

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